金昶泰全体同仁祝各位——端午节快乐

嘿嘿嘿，小金前来报道！

还有，2天就端午节啦。小伙伴们，打算去哪里玩？

现在先来一波日常操作：jldljajkfopakopdjaohjgopkaopskdoasjdoiaskodkasodjkoaspjdaiosj!

上面的意思就是：我们做捏合机、反应釜、搅拌机都很diao!

下面就是吃货的时间啦！

今天小金就带你们看看全国各地好吃的粽子吧；

裹蒸粽

广东另一特色粽子是潮汕的双烹粽。双烹粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受潮汕人和海外潮人的喜爱。

陕西粽子

陕西地区最为传统和流行的是蜂蜜凉粽子。蜂蜜凉粽子与别的粽子不同，既不包馅，也不包粽叶，全用糯米制成，形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口。是在凉粽子上淋上蜂蜜而成，是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。

蜂蜜凉粽子，历史悠久，史籍中多有记述在长安长大的唐代段成式所著的《酉阳杂俎》中记载：“庚家粽子，白莹如玉”。早在唐中宗年间，它就是当时盛行一时的“烧尾宴”上的一道佳肴。那时叫“赐绯含香粽子”(蜜淋)。后来，长安城里也逐渐出现了专门经营这种粽子的店铺，而且制做这种粽子的技艺已相当高超了。做法是将糯米先制作成粽子，无馅，煮熟后晾凉，待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用。

老北京粽子

老北京粽子作为北方粽子的代表有其独特的特点，首先北京粽子个头大，吃着过瘾。其次北京粽子多为斜四角形或三角形，从各个角度看上去赏心悦目。老北京人包粽子，一般包大黄米粽子，黏韧而清香。后来大多以糯米粽子为主了。北京粽子多以红枣做馅，煮熟之后可以趁热或是晾凉了沾糖吃，对北京人而言是别具风味的。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，吃时需沾白糖，并加上一点玫瑰汁木樨卤，味道香气宜人。另一种为在糯米中包入两三颗红枣，称小枣儿粽子，吃前需冷藏，吃时会有冰凉的快感。第三种是豆沙粽，比较少见。

黄金裹玛瑙

华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。

海南粽子

海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。海南粽子又以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽最为驰名。

台湾粽子

台湾粽子又叫「烧肉粽」，也叫「八宝肉粽」，可分为南部粽和北部粽，北部粽用长糯米，炒至半熟，再以炒过的八宝，如五花肉、虾米、花生、鸡肉、干贝、栗子、香菇、咸蛋黄等作馅入料，有称油饭式的台湾粽。南部粽则用生糯米，包上前列八宝内馅，下水煮熟，粽叶的香味及肉汁渗入米中，味道好吃，像似浙江湖州粽的水煮法。
碱粽
在台湾河洛语叫「粿粽」，用碱液和糯米拌匀，经过水煮晶莹剔透，变成吹弹可破又美又Q的碱粽，煮熟后放在冰箱冷藏又称「冰粽」。吃的时候沾蜂蜜或细砂糖、红糖，亦可淋糖浆在碱棕上面直接吃。
粄粽
即客家粿粽，是属客家人特殊作法，将圆糯米加上在来米，泡软磨成米浆，再挤压出水分，揉搓成有韧性的米团，一部分煮熟后再与生米团混合揉软，再加上萝卜干、豆腐干、肉末、五花肉、虾米等配料做成了馅，揑成圆形或小巧精致形状，蒸四○分钟即可。

其制作功力就是在馅中含油，吃起来有点油有点咸又有点香。样子奇特，讨人欢喜，风味绝佳。
素粽

又称菜粽，是针对现今较多的素食或佛教人口而作，以竹笋、五香豆干、香菇、萝卜干、花生仁、花生粉等作馅，先用油爆香，再加酱油、胡椒粉等，煮到熟烂，沾酱油膏吃，美味至极。

此外，著名的粽子还有贵州的“酸菜粽”、西安的“蜂蜜凉粽”、厦门的“烧肉粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸味粽”、云南的“火腿粽”等各具特色。

啊·看到这样，各位小伙伴有没有口水直流？

好吃的食物太多了，既然端午节到了。各位就不要减肥了，好好享受粽子的美味吧。

出门游玩，注意安全。我们节后再会（滑稽）

今天就分享到这里啦。有关于化工设备欢迎咨询：18028192316（同微信）